打造民宿连片区助力佛山文旅高质量发展

“五一”黄金周,佛山28家A级旅游景区共有21家开放,接待游客115.9万人次,同比恢复36.61%。

去年8月开业以来,直至疫情前,什间的入住率都很高。什间包含酒吧、餐饮、零售、美业、手工等,用于民宿配套。整个什间可以说是一个综合的服务体,一站式解决人们对更美的生活形态和生活方式的需求。

我们原本计划在今明两年开10家分店,突如其来的疫情打乱了工作节奏。工期不得不延迟,直到不久前才开了第2家分店。

从整体经营的角度来说,什间在春节期间处于停滞状态,现金流受到了冲击。

为了找回生机,在佛山市政府的号召下,我们加入了“白衣天使,乡野疗愈”的活动。这项活动在民宿圈内发起后迅速得到全国各地民宿响应。除此之外,4月以来佛山市区镇三级发放亿元消费券,其适用范围包括旅游与住宿,什间可用佛山版和南海版消费券,这为我们带来了不少客流。

另一方面,我们的时间设计师也在积极主动地进行客户维护,吸引了许多民宿粉丝,增加了客户黏性。4月至今,民宿圈回暖逐步加速,我也看到了民宿基于自身的优势将会带来“爆满”的客流。

疫情暴发以来,人们的消费习惯在无形中改变了。宅在家里的3个月,大家习惯网上购物、送货上门,习惯了大事小事网上解决。这对于必须走进实地消费的民宿产业来说,正是危中寻机的好时候。

经过疫情冲击,考虑到安全出行等原因,游客的旅游需求会出现降级,乡村游、周边游、户外游成为首选,乡村民宿、城市周边民宿会较城市民宿率先回暖。

民宿与酒店、旅馆相比,多位于风景秀丽的乡村、户外,往往每间房的间隔较远,房间较大,人群聚集的可能性小,感染风险较低。而疫情过后,人们的心理需要寻求安全感,乡村旅游、民宿一定会迎来报复性消费。

4月29日,美团民宿联合环球旅讯发布了《后疫情时代,民宿行业发展趋势展望报告》,对民宿行业的前景进行了整体分析。报告显示,受疫情影响,民宿供需在短期内双双受挫。但伴随着防疫局势的稳定,本地、周边游呈现快速复苏趋势。从长远来看,选择民宿的意愿保持整体稳定,民宿行业本身有着极强的灵活性和韧性,疫情对民宿的长期影响有限。

对于佛山而言,民宿作为近几年兴起的新业态,得到了政府的高度重视。

两年前,佛山召开了民宿产业大会,现场就与多家民宿经营龙头企业签订合作协议,更邀请民宿界大咖为佛山民宿发展探路。

2019年初,佛山率先在全省出台了《佛山市民宿管理暂行办法》,随后出台《佛山市促进全域旅游发展扶持办法》,从民宿开业经营、民宿星级评定、民宿特色、网红民宿评选、民宿特色片区、民宿人才培养等方面对在佛民宿进行扶持。

2018年和2019年,佛山市政府工作报告都把“发展民宿经济”列入了全市重点工作任务。一系列集中出台的政策文件,对民宿的开办要求、经营范围、法律责任等进行了明确和规范,佛山民宿产业的发展进入了政府支持、有法可依、业内积极参与的稳步发展阶段。

对佛山而言,发展民宿是促进佛山市旅游业转型升级,推动旅游业供给侧结构性改革的需要。迎着佛山乡村振兴的东风,民宿已然成为促进全域旅游发展、建设美丽乡村的重要抓手。

佛山拥有良好的区位条件和旅游基础设施,民宿发展也具备了良好的产业基础和发展环境。截至去年年底,佛山已建成各类民宿125家,其中30家已经取得民宿经营证照。还有更多民宿的经营证照正在办理中。

蓬勃成长的民宿产业早已不止是仅供游客睡一觉的“乡村旅馆”,而是渐渐成了本地文化的传播载体,也成了文旅产业融合发展的连接点。

什间民宿包含许多项目,游客来住的时候可以住宿、游玩、品尝美食、钓鱼、插花,我们的业态串连和连单率很高。从这方面来说,什间将各种业态进行结合,对整个产业链的带动也能起到积极的作用。

想要打通民宿产业链,整合行业上下游,首先要做的事情就是打造一个文旅连片区,包括民宿的连片区,多家民宿报团取暖,共同发展。这需要政府牵头引进项目,思考如何将文旅产业辐射到民宿。

此次疫情过后,不少民宿都在思考转型,什间也在不断创新。疫情期间线上短视频流量暴增,之后我们也要在线上发力,入驻抖音、快手,进行线上推广。在互联网背景下,线上进行客户运营,线下丰富民宿业态,建立自己的会员池,将民宿与文旅产业深度融合。

岭南水乡佛山,独具特色的美丽乡村有很多。如果各地能够结合其资源禀赋,培育具有鲜明地域特征的乡村旅游品牌,发展具有历史文化、地域特色的项目,引导本地区休闲农业和乡村旅游特色化、差异化、规范化发展,将更有助于民宿拥抱春天。

(作者系什间·里水店首席时间设计师)

文|梁耀杭

来源:南方日报

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