小作坊到市值超3876亿，靠卖酱油成佛山富豪，个人财富达1774亿

8月30日，海天味业披露半年度报告。2021年半年度公司实现营收为123.32亿，同比增长6.36%。归母净利润为33.53亿，同比增长3.07%。海天味业在今年的第一季度实现营收71.58亿，净利润为19.53亿；第二季度实现营收51.74亿，净利润为14亿。从过去5年的经营业绩来看，海天味业在2021年的营收大概为245亿，净利润约为66亿。海天味业能够有今天的成绩，这和创始人庞康的努力是分不开的。

1956年，庞康出生在广东佛山一个普通家庭。佛山是一个有着浓厚商业氛围的地方，碧桂园的杨国强，美的的何享健等富豪都是佛山人。在这个并不富有的家庭里，庞康学习很是刻苦，最终也如愿的考上了大学。26岁那年，庞康大学毕业，他被分配到了珠江酱油厂工作。然而就是这份不起眼的工作，改变了庞康的人生轨迹。

既来之，则安之。庞康在这家酱油厂一路从技术员做到了副厂长。再之后就是总经理和董事长了。1994年，珠江酱油厂改制，这家酱油厂从一家国有企业转变成为了一家国有参股的有限责任公司，酱油厂更名为海天调味食品有限公司。

通过这次改制，海天的业绩有了起色。积累了一些钱之后，庞康不顾众人的反对，花费3000万为公司从国外引进了先进的生产线。“磨刀不误砍柴工”，先进的生产线大大提高了公司的生产效率，更为海天日后的腾飞奠定了基础。1996年起，海天味业在酱油领域的名气越来越大，逐渐成为了业内的龙头企业。
1999年，海天广告出现在了《新闻联播》的整点播报环节。值得一提的是，海天味业是第一个在央视黄金时段打广告的酱油品牌。当时国内的很多酱油生产厂家还没有这种品牌意识。2001年，海天味业的营收突破10亿。2007年，通过多年的改制海天味业成为了一家民营企业。2008年，庞康成为了海天味业的大股东，也就是实际控制人。

2009年，海天味业的销售额突破50亿。2014年，庞康带领海天味业上市，市值近500亿。随着海天味业的上市，庞康的身价也是水涨船高。庞康直接和间接的持有海天味业27.4%的股份，成为了百亿富豪。
不过海天味业的发展也并不是一帆风顺的，2017年，该公司的营收增速持续下降。面对厨邦、千千、加加、李锦记等竞争对手，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，海天味业还是要不断在产品的创新和研发上下功夫。随着人们对健康饮食的要求不断提高，少盐少油成为了人们的追求。海天酱油要做到“减盐不减鲜”，就需要在产品的制造工艺上多投入。

海天味业作为一家食品企业，产品品质是关键。要针对市场消费趋势，开发出更多种类的产品，满足多元化的消费需求。2020年，海天还推出了海天清简酱油、即简裸酱油等产品。同时，随着近年来网购的盛行，海天也在拓展线上销售渠道。
酱油作为一种调味料，在市场上的渗透率高达99%，已经到达了市场的天花板。目前，海天的销售网络在中国地级市及以上级别的城市，覆盖率达到了100%。在大陆超过90%的省份，海天已经销售过亿，这也意味着海天在未来的销售增长空间很有限。未来，海天是否还能保持这种强劲的市场竞争力，还要交给时间去验证。